行业信息

联系我们

公司:南京九隆汇香料有限公司

地址:南京市江宁区竹山路68号

          万达广场E座1702室

电话:025-86122603

手机:13327829881

传真:025-87771533

行业信息

当前位置:首页 · 行业信息

发展植物精油行业亟待解决七大问题

植物精油是一类良好的芳香型保健物质,不仅天然健康、能够散发芳香、给人以愉悦的享受、使人精神振奋,还可净化空气、消毒、杀菌、预防传染性疾病。
 
植物精油既可作为医药原料,也可作为食品添加剂使用,如作为天然优质香精的生产配料,或直接添加到食品中。发展精油的精深加工,有助于提高植物资源的利用率、开发食品和药品新产品,并可促进芳香疗法的发展。
 
我国地域辽阔,植物资源丰富,多种植物都是精油产品的原料,发展精油产业,具有资源优势。但由于受到多种因素的制约,我国精油行业还存在不少问题。
 
安徽医科大学神经生物学研究所李光武所长认为,要发展我国精油、芳香行业,亟待解决七大问题,这七大问题包括:行业内部联合性差、缺乏标准、没有品牌意识、缺乏优势产品等。
 
长期关注产品健康安全性的有关人士认为,随着健康意识的增强,微生物污染问题已成为影响精油安全质量的一个重要因素,该问题日益受到重视。采用NICOLER动态杀菌技术、双核臭氧杀菌设备等现代化措施,有助于预防微生物对精油的污染、提高精油产品的安全质量,从而保障食品和药品的安全性。
 
精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。精油包括稀释的复方精油和未经稀释的单方精油。精油的挥发性很强,一旦接触空气,就会很快挥发,必须用能够密封的瓶子储存,一旦开瓶使用,则应尽快盖好盖子。
 
精油具有良好的保健功能:1.净化空气、杀菌、消毒。2.预防传染病,抵抗细菌、病毒、霉菌。3.预防炎症和痉挛。4.精油自然的芳香进入脑部后,可刺激大脑前叶分泌出内啡肽及脑啡肽两种荷尔蒙,使精神呈现舒适的状态。5.促进细胞新陈代谢及细胞再生。6.加速血液循环、降低血压。7.止痉挛、开胃、祛风健胃、促进消化、促进胆汁分泌、保肝。
 
但并不是所有的植物都可产出精油,只有含有香脂腺的植物才可能产出精油。不同植物的香脂腺分布也不同,有的分布在花瓣、叶子上,有的分布在根茎或树干上。将香囊提炼萃取后,即成为我们所称的“植物精油”。精油中含有多种不同成分,有的精油如玫瑰精油可由250种以上不同的分子结合而成。
 
精油具有亲脂性,很容易溶解在油脂中,因为精油的分子链通常比较短,这使得它们极易渗透入皮肤,且借着皮下脂肪下丰富的毛细血管而进入人体内。精油是由一些很小的分子所组成,这些高挥发性物质可由鼻腔黏膜组织吸收、进入人体,将信息直接送到脑部,通过大脑的边缘系统,调节情绪和身体的生理功能。在芳香疗法中,精油可强化生理和心理的机能。每一种植物精油都有一个化学结构来决定它的香味、色彩、流动性和它与系统运作的方式,也使得每一种植物精油各有一套特殊的功能。
 
精油由萜烯类、醛类、酯类、醇类等化学物质组成,因为具有高流动性,所以称其为“油”。但精油和我们日常生活中见到的植物油有着本质的差别,植物油的主要成分是三酸甘油酯和脂肪酸。
 
安徽医科大学神经生物学研究所李光武所长指出,我国精油、芳香行业存在的七大问题,影响了精油行业的健康发展。这些问题主要如下——
 
一是行业联合性差。一个行业如果没有联合,要想做大做强,不可能有希望。我国精油行业要想大发展,行业内部必须联合,行业内部要和谐,行业从业人员应该学会宽容,人与人之间的交往要学会包容、理解。
 
二是缺乏科技含量。在不少人的脑海中,有一个错误的认识:有科技含量的东西就是高、精、尖的产品,一谈到生命科学就谈分子水平、基因、原子与分子。
 
李光武所长认为,将科技含量与艺术、技术结合,才是最好的创造与创新,才能开发出高科技含量的产品。
 
另有食品质量控制领域的专业人士认为,有的精油加工企业的规模偏小、加工设施简陋、技术水平低,引发产品的微生物超标、纯度不够等质量问题,影响了精油企业的转型升级。这类企业应该积极采用动态杀菌设备、自动包装技术,以避免微生物对精油的污染、提高精油的卫生质量。
 
三是缺乏行业标准。构建监、管、产、销、督完全独立的体系,是未来我国精油、芳香产业的发展方向。我国从事精油、芳香产品生产经营的人,可能是由于不团结的原因,或是理性与理性知识欠缺的原因,也可能是更多考虑个人能力与权力的原因,他们不喜欢制订标准,害怕制订了标准,没能让自己得到好处,反而让别人抢得先机。不注重标准建设是造成我国精油行业假、乱、劣等现象的重要原因。
 
行业监、管、产、销、督等单元必须细分,并互相制约、互相监督,又互相学习与提高。只有这样,我国的精油、芳香行业才能成为一个良性发展的行业。
 
四是没有品牌意识。我们一看到跨国公司的时候,似乎尽是百年品牌与生活密切联系的企业;而我国的跨国公司几乎清一色是国有与资源消耗型的企业。
 
五是没有优势产品。在精油产品行业,我国有很多优势原料,但没有优势产品,这就导致了我们生产出来的产品没有竞争力,宣传的时候也找不到切入点。
 
六是缺乏责任感与使命感。要发展我国的精油行业,需要有共同追求、有责任感的人,为行业的发展出谋划策、尽心尽力。
 
七是行业协会没有发挥应有的责任。我国的行业协会与学会很多,这些协会与学会本应对我国经济发展有更好的推动作用,对公众的生活质量提高有更好的促进作用,对国家的长远规划与目标的实现有更强有力的推动作用。行业协会应该是一个团结互助、平等竞争、激发活力、增长知识、加强交流、促进发展的机构。但遗憾的是,很多的行业协会与学会基本不作为,变相变成了新的等级制场所。
 
在精油行业,要将我国的资源优势变成产品优势,必须尽快统一思想、制订高水平的标准、培育知名品牌、增强使命感。只有这样,才能消除精油行业存在的各种乱象,才能推动我国精油行业健康发展。
 
精油是植物源性加工产品,很多精油植物和精油加工厂分布在广大的中西部山区。由于受条件所限,不少精油加工厂的车间狭小,卫生设施和质量控制措施缺乏。有关食品质量改善技术的研究机构和质量监管部门,应主动向这些精油加工厂说明质量控制的重要性,引导这些工厂采用动态杀菌技术、双核臭氧杀菌技术、全程质量管理措施等先进手段,以控制有害因子的污染、提高精油的安全质量和市场竞争力,推动我国精油产业健康发展。

上一篇文章:无上一条
下一篇文章:香精行业定义及分类
上海快三 上海快三 上海快三 上海快3 上海快三 上海快3 上海快三 上海快3 上海快三 上海快三